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香辣鱼套餐

  • 来源:蒸膳美加盟
  • 2019-04-16 11:20:35
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  香辣鱼套餐做法
  1.食材洗净。
  2.葱,姜,蒜,香菜切碎,鱼抹干水份,切段,劈开,这样更入味。
  3.油加热,入姜爆一下。
  4.鱼语块入锅,俩面煎黄,入料酒,生抽,盐,醋。
  5.入香辣酱和水,水位别没过鱼为宜。
  6.盖锅炖15分钟。
  7.汤汁浓稠时,入葱,蒜,鸡精,出锅装盘。
  8.撒入香菜,红辣椒即可。